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これなぁに?

還暦過ぎてますが・・・

   未知の野菜があります!!

毎週水曜日に来てくれる軽トラの八百屋さんで

変わったものを見つけました。

膨らむ前のピーマンにも見えますが

形的には激辛のハラペーニョ
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半分に切ってみると

何とも肉厚で

見た目だけでも美味しそう
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ヘタと種を取り軽く焼いて

豚バラのソテーの付け合わせにしましたが

皮が薄くて軟らかく甘みがあって

今までに経験したことがない美味しさ♡

ピーマンほど癖がなく

万願寺や甘唐辛子より旨味が濃厚

ハラペーニョに似てるけど辛みは一切なくて

いいとこどりのお野菜ですが

一体何と言う野菜なのでしょう?



そして、この日は久々のアイロンかけ

最近はアイロンかけて着るような服を

着る機会がめったにないので

一周忌に向けてのカッターシャツと

自分のブラウスのまとめ掛け
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寒い時期のアイロンかけは

体も温まって一石二鳥です!!

by kanreki60sugi | 2020-11-24 23:47 | 生活